Печь на древесном топливе Vortmax CHOES 45 черная

Печь на древесном горючем Vortmax CHOES 45 темная

Главные свойства

Производительность 45 кг/ч
Ширина 900 мм
Глубина 790 мм
Высота 1550 мм
Вес (без упаковки) 324 кг
Страна-производитель Испания

Главные свойства

Печь на древесном горючем Vortmax CHOES 45 применяется для изготовления разных блюд на огне в заведениях публичного питания. Аппарат имеет интегрированный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, указатель температуры, нейлоновые колёса. Корпус печи сделан из нержавеющей стали, внутренние стены покрыты чугуном.

В набор поставки входят щипцы для мяса, кочерга, решетка.

Особенности:

  • Регулируемые решетки позволяют изменять степень прожарки продукта
  • Огнеупорное стекло, которое позволяет производить зрительный контроль процесса изготовления
  • Требуется установка вытяжного зонтика
  • Вооружена указателем температуры для проверки температуры в рабочей камере
  • Жиросборник размещается на фронтальной панели, что упрощает доступ к нему
  • Ящик для сбора пепла размещается в нижней части печи
  • Печь имеет встроенную систему термоизоляции
  • Модель имеет регулируемые ножки
  • Механизм открывания двери устроен по принципу «гильотины», что упрощает процесс контролирования угля со стороны повара

Дополнительные свойства:

  • Расход горючего: 10 кг/ч
  • Габаритные размеры решетки для жарки: 780×590 мм
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.