Печь на древесном топливе Vortmax CHO 30 черная

Печь на древесном горючем Vortmax CHO 30 темная

Главные свойства

Производительность 30 кг/ч
Ширина 680 мм
Глубина 535 мм
Высота 670 мм
Вес (без упаковки) 117 кг
Страна-производитель Испания

Главные свойства

Печь на древесном горючем Vortmax CHO 30 применяется для изготовления разных блюд на огне в заведениях публичного питания. Аппарат имеет интегрированный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, указатель температуры. Корпус печи сделан из нержавеющей стали, внутренние стены покрыты чугуном.

В набор поставки входят щипцы для мяса, кочерга, решетка.

Особенности:

  • Регулируемые решетки позволяют изменять степень прожарки продукта
  • Огнеупорное стекло, которое позволяет производить зрительный контроль процесса изготовления
  • Требуется установка вытяжного зонтика
  • Вооружена указателем температуры для проверки температуры в рабочей камере
  • Жиросборник размещается на фронтальной панели, что упрощает доступ к нему
  • Ящик для сбора пепла размещается в нижней части печи
  • Печь имеет встроенную систему термоизоляции
  • Модель имеет регулируемые ножки
  • Механизм открывания двери устроен по принципу «гильотины», что упрощает процесс контролирования угля со стороны повара

Дополнительные свойства:

  • Расход горючего: 6 кг/ч
  • Размеры жарочной решетки: 585×430 мм
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.